Бразилия

Пекущее солнце, улыбки в пол лица, расслабленность — вот что движет бразильским миром. Неважно в Рио ты или в Сан-Пауло — все равно чувствуешь это каждой клеточкой своего тела. Правда, Рио не скрывает ни свою свободолюбивость, ни желание вставать в полдень. Он то потягивает целый день крепкий кофе, то начинает утро с кайпириньи и к вечеру переходит на чистую кашасу. Воздух здесь опьяняет тебя юностью и свободой быть прямо здесь и сейчас тем, кем ты есть, а завтра будь что будет.

Сан-Пауло же хорохорится, делая вид, что и поработать не против. Правда, то тут то там из-под его причесанного силуэта проступают своенравные граффити — словно татуировки из-под делового костюма. Здесь на каждом углу — новая кафешка, которая скрывает риск быть очарованным надолго и всерьез. Но как только в городе наступает ночь, он тут же показывает свою истинную сущность — музыка становится громче, голосов все больше, и глазом не моргнешь, как все вокруг уже танцуют и смеются. Бразилия — это гораздо больше, чем водопады Игуасу, пляжи Рио, разнообразие Сан-Пауло, монументальность столицы и манящие джунгли. Бразилия — это еще бескрайние плантации необыкновенного кофе, который составляют пятую часть площади страны.

В Бразилии любят кофе, его могут пить всегда и везде, несмотря на обилие других напитков и бушующее разнообразие. В кофепитии бразильцы стабильно обходят и европейцев и жителей США. Учитывая различные условия, сорта кофе тоже отличаются в зависимости от региона выращивания. Наиболее популярным является сорт сантос (наилучшей разновидностью считается бурбон сантос), названный в честь порта Сантус, откуда и осуществляет его вывоз.

В большинстве своем (3/4) бразильский кофе — арабика, в меньшей степени (1/5) — робуста. Что касается других видов, то на них приходится меньше 5%. Вкус арабики горьковато-вяжущий с кислинкой. Аромат утонченный, не сильно выраженный. Как правило, крепость получаемого напитка средняя. Если вы не пробовали еще бразильский кофе, вы должны немедленно это исправить! Если пробовали, не остались под впечатлением — обязательно повторите! Настоящий бразильский кофе никогда не разочаровывает.

Нет комментариев

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

11 − один =

©2018 Paradise Gourmet-Club     Лучший ароматный кофе со всего мира от производителя оптом и розницу.

У Вас нет накопительной скидки. Пожалуйста, авторизируйтесь, чтобы узнать Вашу текущую накопительную скидку или идентифицируйтесь введя номер телефона

Введите данные:

или    

Forgot your details?

Create Account