Кофе молотый Коста-Рика Тарразу 125г

Описание

Один из наиболее ярких сортов кофе, богатый вкус, горьковато-терпкий, с оттенками специй. Хорошо сбалансирован и имеет долгое послевкусие. Молотый в вакуумной упаковке.

Изначально кофе попал в Коста-Рику из Кубы в 18 веке. Вулканическая почва и идеальные климатические условия оказались более чем благоприятными для производства отличного кофе.

 

Сейчас в Коста-Рике кофе может посоревноваться в объемах экспорта разве что только с бананами. Специальным конгрессом запрещено культивирование робусты, поэтому будьте уверены: костариканский кофе — это в 100% случаев — высококачественная арабика, которую заботливо выращивают на высокогорных плантациях. Сбор урожая происходит 5 раз в год, благодаря чему снижается вероятность сбора недозрелых и перезрелых ягод.

 

Кофейное зерно отличается твердостью, благодаря чему сохраняется аромат и особый вкус даже при самых высоких температурах обжарки. В результате получается напиток с пикантным и насыщенным вкусом.